Image 1 of 1
Image 1 of 1
Image 1 of 1
Image 1 of 1
Villa Kultur og KANT inviterer til en sanselig aften, hvor musik og mad mødes i villaens smukke, herskabelige lokaler.
Publikum træder ind i et altomsluttende univers, hvor den nordiske, eksperimenterende musikscene udfolder sig. Musik og kunst smelter sammen i rummet og skaber en fælles oplevelse præget af nærvær, fordybelse og delt opmærksomhed. Kunstneren offentliggøres midt i februar.
Herefter dækkes der op til langbord, hvor Foodoir serverer en på forhånd sammensat vegetarisk menu. Maden serveres som delevenlige anretninger og danner rammen om fællesskab og samtale, mens aftenens indtryk langsomt får lov at falde på plads.
Glæd dig til en aften, hvor lyd og smag mødes og skaber plads til fællesskab, ro og sanselig fordybelse.
Aftenens menu af Foodoir
Gulerod, gulerodspure, estragon og sauce med reduceret gulerodsjuice
Jordskokker med mandelsauce og æble
Krydderurtesalat med grønkål, beder, zaatar og citron
Karamelliserede løg i bouillon med persille og sprødt
Surdejsbrød
Årstidens dessert
Lyd & langbordsmiddag [koncert + middag]
Onsdag 18. marts kl. 17.30 - 22.00 (dørene åbner kl. 17.00)
Villa Kultur, Krausesvej 3, 2100 København Ø
Pris: 395 DKK
Villa Kultur og KANT inviterer til en sanselig aften, hvor musik og mad mødes i villaens smukke, herskabelige lokaler.
Publikum træder ind i et altomsluttende univers, hvor den nordiske, eksperimenterende musikscene udfolder sig. Musik og kunst smelter sammen i rummet og skaber en fælles oplevelse præget af nærvær, fordybelse og delt opmærksomhed. Kunstneren offentliggøres midt i februar.
Herefter dækkes der op til langbord, hvor Foodoir serverer en på forhånd sammensat vegetarisk menu. Maden serveres som delevenlige anretninger og danner rammen om fællesskab og samtale, mens aftenens indtryk langsomt får lov at falde på plads.
Glæd dig til en aften, hvor lyd og smag mødes og skaber plads til fællesskab, ro og sanselig fordybelse.
Aftenens menu af Foodoir
Gulerod, gulerodspure, estragon og sauce med reduceret gulerodsjuice
Jordskokker med mandelsauce og æble
Krydderurtesalat med grønkål, beder, zaatar og citron
Karamelliserede løg i bouillon med persille og sprødt
Surdejsbrød
Årstidens dessert
Lyd & langbordsmiddag [koncert + middag]
Onsdag 18. marts kl. 17.30 - 22.00 (dørene åbner kl. 17.00)
Villa Kultur, Krausesvej 3, 2100 København Ø
Pris: 395 DKK