Hvordan smager en tekst? Hvilke historier fortæller vi om vores fødevarer? Og hvad kan kunst og litteratur lære os om vores madkulturer, nu og i fremtiden?
Til arrangementet Fra ord til tallerken skal vi sammen smage på, dufte til, læse om og opleve madens mange muligheder. Gennem guidet fælleslæsning dykker vi ned i både nye og gamle madfortællinger, og denne gang sætter vi fokus på kornet. Sammen skal vi læse tekster om korn, dyrkning, mel, brød og bagning, mens kunstner Amalie Risom Nyrup vil føre os gennem en sanselig og nærværende performance med korn. Vi vil blive bekendte med forskellige kornsorters udtryk, fornemmelse og smag og forlade aftenen med en endnu større vished om kornets liv.
På aftenen vil vores forestillingsevne blive vækket, i en tid hvor de økologiske kriser kræver, at vi gentænker de måder vi spiser på. Kunsten og litteraturen vil give os en smagsprøve på hvordan vi kan udfordre vores madkulturer og vil åbne et væld af nye madverdner for os.
Der vil være snacks og en lille servering på aftenen.
Fra ord til tallerken
Torsdag 26 marts kl. 17.30 - 20.00
Villa Kultur, Krausesvej 3, 2100 København Ø
Hvordan smager en tekst? Hvilke historier fortæller vi om vores fødevarer? Og hvad kan kunst og litteratur lære os om vores madkulturer, nu og i fremtiden?
Til arrangementet Fra ord til tallerken skal vi sammen smage på, dufte til, læse om og opleve madens mange muligheder. Gennem guidede fælleslæsninger vil vi se nærmere på nye og gamle madfortællinger, og en kunstner vil tage os med ind i et spiseligt performanceværk. Kunstneren vil blive annonceret medio marts.
På aftenen vil vores forestillingsevne blive vækket, i en tid hvor de økologiske kriser kræver, at vi gentænker de måder vi spiser på. Kunsten og litteraturen vil give os en smagsprøve på hvordan vi kan udfordre vores madkulturer og vil åbne et væld af nye madverdner for os.
Vi starter arrangementet ud med en times fælleslæsning. Der bliver læst op af et udvalg af skønlitterære tekster som vi taler om undervejs og det kræver derfor ingen særlige forudsætninger at deltage. Efter læsningerne vil der være en performance, skabt specifikt til aftenens tema.
Arrangementet er støttet af Københavns Kommune
Fra ord til tallerken
Torsdag 26 marts kl. 17.30 - 20.00
Villa Kultur, Krausesvej 3, 2100 København Ø
Pris: 95 kr.
Arrangementet er støttet af Københavns Kommune