Hvordan smager en tekst? Hvilke historier fortæller vi om vores fødevarer? Og hvad kan kunst og litteratur lære os om vores madkulturer, nu og i fremtiden?
Til arrangementet Fra ord til tallerken skal vi sammen smage på, dufte til, læse om og opleve madens mange muligheder. Denne gang sætter vi fokus på løg - de gule og røde som vi alle har i køkkenskabet, de stærke små hvidløg, ramsløgene der pryder skovbunden, forårsløget, purløget. Sammen skal vi læse tekster om disse dejlige løg, mens kunstnerne Siri Viola og Josefine Ehs vil tage os med ind i en sanselig performance. Vi vil blive bekendte med løgenes mange smagsudtryk og forlade aftenen med et endnu større kendskab til denne dejlige grøntsag.
Om kunstnerne:
Siri Viola og Josefine Ehs arbejder i et interdisciplinært kunstnerisk felt. Deres værker baserer sig som oftest på relationelle praksisser og research der udforsker formater der skaber rum for samtaler og kollektiv nysgerrighed. Dette kommer til udtryk gennem vedvarende undersøgelser og dekonstruktion af vores velkendte narrativer.
Fra ord til tallerken
Tirsdag 21 april kl. 17.30 - 20.00
Villa Kultur, Krausesvej 3, 2100 København Ø
Pris: 75kr
Hvordan smager en tekst? Hvilke historier fortæller vi om vores fødevarer? Og hvad kan kunst og litteratur lære os om vores madkulturer, nu og i fremtiden?
Til arrangementet Fra ord til tallerken skal vi sammen smage på, dufte til, læse om og opleve madens mange muligheder. Gennem guidede fælleslæsninger vil vi se nærmere på nye og gamle madfortællinger, og en kunstner vil tage os med ind i et spiseligt performanceværk.
På aftenen vil vores forestillingsevne blive vækket, i en tid hvor de økologiske kriser kræver, at vi gentænker de måder vi spiser på. Kunsten og litteraturen vil give os en smagsprøve på hvordan vi kan udfordre vores madkulturer og vil åbne et væld af nye madverdner for os.
Vi starter arrangementet ud med en times fælleslæsning. Der bliver læst op af et udvalg af skønlitterære tekster som vi taler om undervejs og det kræver derfor ingen særlige forudsætninger at deltage. Efter læsningerne vil der være en performance, skabt specifikt til aftenens tema.
Der vil være snacks og en lille servering på aftenen.
Fra ord til tallerken
Tirsdag 21 april kl. 17.30 - 20.00
Villa Kultur, Krausesvej 3, 2100 København Ø
Pris: 75 kr.
Arrangementet er støttet af Københavns Kommune